BRUGGE　ブルージュ

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  • APPETIZER 前菜

    • 自家製ピクルス

      671円(税込)

      Homemade pickles

      1/10

      自家製ピクルス

      671円(税込)

      Homemade pickles

    • 本日の生ハム

      1,518円(税込)

      イタリア・フランス・スペイン等 Today's prosciutto

      1/10

      本日の生ハム

      1,518円(税込)

      イタリア・フランス・スペイン等 Today's prosciutto

    • スモークサーモン＆クリームチーズ

      1,155円(税込)

      バジルソース Smoked salmon & cream cheese

      1/10

      スモークサーモン＆クリームチーズ

      1,155円(税込)

      バジルソース Smoked salmon & cream cheese

    • カプレーゼ

      1,210円(税込)

      セミドライトマトとイタリア産フレッシュチーズの semi-dry tomato Caprese-brugge style

      1/10

      カプレーゼ

      1,210円(税込)

      セミドライトマトとイタリア産フレッシュチーズの semi-dry tomato Caprese-brugge style

    • ブルーチーズと干しいちじく

      1,155円(税込)

      ラム酒の香り gorgonzola & dried figs terrine

      1/10

      ブルーチーズと干しいちじく

      1,155円(税込)

      ラム酒の香り gorgonzola & dried figs terrine

    • チーズ盛り合わせ

      1,518円(税込)

      Taleggio Brie Mimolette etc, Cheese platter

      1/10

      チーズ盛り合わせ

      1,518円(税込)

      Taleggio Brie Mimolette etc, Cheese platter

    • 田舎風パテ

      880円(税込)

      pate de campagne

      1/10

      田舎風パテ

      880円(税込)

      pate de campagne

    • 鶏白肝ペースト カナッペ

      924円(税込)

      chicken liver pate

      1/10

      鶏白肝ペースト カナッペ

      924円(税込)

      chicken liver pate

    • 淡路島玉ねぎまるごとオーブン焼き＆低温調理ポーク

      1,290円(税込)

      baked Awaji-shima onion & cold pork

      1/10

      淡路島玉ねぎまるごとオーブン焼き＆低温調理ポーク

      1,290円(税込)

      baked Awaji-shima onion & cold pork

    • トリッパと豆のトマト煮込

      1,078円(税込)

      Stewed Tripe with beans

      1/10

      トリッパと豆のトマト煮込

      1,078円(税込)

      Stewed Tripe with beans

    • カマンベールオーブン焼

      1,089円(税込)

      りんご添え Grilled camembert

      1/10

      カマンベールオーブン焼

      1,089円(税込)

      りんご添え Grilled camembert

    • オイルサーディン

      858円(税込)

      グリル スモークした smoked oil sardines

      1/10

      オイルサーディン

      858円(税込)

      グリル スモークした smoked oil sardines

  • PIZZA

    • マルゲリータピザ

      1,790円(税込)

      Margherita

      1/10

      マルゲリータピザ

      1,790円(税込)

      Margherita

    • クワトロフォルマッジピザ

      1,980円(税込)

      quattro formaggi

      1/10

      クワトロフォルマッジピザ

      1,980円(税込)

      quattro formaggi

    • スペイン産生ハムのビスマルクピザ

      2,240円(税込)

      卵2個 Pizza alla Bismarck

      1/10

      スペイン産生ハムのビスマルクピザ

      2,240円(税込)

      卵2個 Pizza alla Bismarck

    • キノコと鴨ベーコンピザ

      1,840円(税込)

      mushroom & duck bacon

      1/10

      キノコと鴨ベーコンピザ

      1,840円(税込)

      mushroom & duck bacon

    • 大葉香るジェノベーゼピザ

      2,120円(税込)

      Genovese

      1/10

      大葉香るジェノベーゼピザ

      2,120円(税込)

      Genovese

    • サラミとタレッジョチーズのピザ

      1,980円(税込)

      レモン風味 salami & taleggio cheese

      1/10

      サラミとタレッジョチーズのピザ

      1,980円(税込)

      レモン風味 salami & taleggio cheese

    • 林檎とシナモンのデザートピザ

      1,850円(税込)

      Apple sweet pizza

      1/10

      林檎とシナモンのデザートピザ

      1,850円(税込)

      Apple sweet pizza

  • FRITES

    • プレーン

      620円(税込)

      only salt

      1/10

      プレーン

      620円(税込)

      only salt

    • のり塩

      660円(税込)

      seaweed salt

      1/10

      のり塩

      660円(税込)

      seaweed salt

    • スパイスカレー塩

      660円(税込)

      spicy curry salt

      1/10

      スパイスカレー塩

      660円(税込)

      spicy curry salt

    • ボロネーゼ

      715円(税込)

      bolognese

      1/10

      ボロネーゼ

      715円(税込)

      bolognese

    • トリュフ塩

      770円(税込)

      truffle salt

      1/10

      トリュフ塩

      770円(税込)

      truffle salt

    • ヨーグルトディルマヨネーズ

      700円(税込)

      yogurt dill mayonnaise

      1/10

      ヨーグルトディルマヨネーズ

      700円(税込)

      yogurt dill mayonnaise

    • アンチョビ

      715円(税込)

      anchovies

      1/10

      アンチョビ

      715円(税込)

      anchovies

  • FRY, PASTA & BREAD

    • ガーリックバターのプルアパートブレッド

      770円(税込)

      Pull apart bread-garlic butter

      1/10

      ガーリックバターのプルアパートブレッド

      770円(税込)

      Pull apart bread-garlic butter

    • フルージュフール ラルドのせ

      1,133円(税込)

      豚の脂身だけを塩漬けして作った生ハムのようなもの 温泉卵を潰しながら lardo on UFO-pan

      1/10

      フルージュフール ラルドのせ

      1,133円(税込)

      豚の脂身だけを塩漬けして作った生ハムのようなもの 温泉卵を潰しながら lardo on UFO-pan

    • 明太子バターのプルアパートブレッド

      880円(税込)

      Pull apart bread-Mentaiko butter

      1/10

      明太子バターのプルアパートブレッド

      880円(税込)

      Pull apart bread-Mentaiko butter

    • クロックムッシュタワー

      1,540円(税込)

      生ハムと温泉卵 croque monsieur tower

      1/10

      クロックムッシュタワー

      1,540円(税込)

      生ハムと温泉卵 croque monsieur tower

    • チキンバスケット

      1,210円(税込)

      Chicken basket

      1/10

      チキンバスケット

      1,210円(税込)

      Chicken basket

    • フィッシュ＆オニオンリング

      1,177円(税込)

      fish and onion

      1/10

      フィッシュ＆オニオンリング

      1,177円(税込)

      fish and onion

    • 広島産カキフライ

      1,210円(税込)

      fried oyster

      1/10

      広島産カキフライ

      1,210円(税込)

      fried oyster

    • ポップコーンシュリンプ

      1,100円(税込)

      ガーリックマヨソース Popcorn Shrimp

      1/10

      ポップコーンシュリンプ

      1,100円(税込)

      ガーリックマヨソース Popcorn Shrimp

    • 生パスタ ボロネーゼ

      1,298円(税込)

      pasta Bolognese

      1/10

      生パスタ ボロネーゼ

      1,298円(税込)

      pasta Bolognese

    • 生パスタ ゴルゴンゾーラ・ほうれん草クリーム

      1,628円(税込)

      pasta Gorgonzola cream

      1/10

      生パスタ ゴルゴンゾーラ・ほうれん草クリーム

      1,628円(税込)

      pasta Gorgonzola cream

    • ガーリックライス

      880円(税込)

      醤油香る Garlic rice

      1/10

      ガーリックライス

      880円(税込)

      醤油香る Garlic rice

    • ポテトとボロネーゼのドリア

      990円(税込)

      Potato and bolognese Gratin rice

      1/10

      ポテトとボロネーゼのドリア

      990円(税込)

      Potato and bolognese Gratin rice

  • BRUGGE MEAT

    • 黒毛和牛ランプステーキ 100-110g

      3,278円(税込)

      Wagyu Rump steak

      1/10

      黒毛和牛ランプステーキ 100-110g

      3,278円(税込)

      Wagyu Rump steak

    • 黒毛和牛ワンポンドステーキ 450g

      6,578円(税込)

      肩ロース shoulder loin wagyu 1pound steak

      1/10

      黒毛和牛ワンポンドステーキ 450g

      6,578円(税込)

      肩ロース shoulder loin wagyu 1pound steak

    • 厳選牛ハラミステーキ 140-150g

      2,464円(税込)

      Outside skirt steak

      1/10

      厳選牛ハラミステーキ 140-150g

      2,464円(税込)

      Outside skirt steak

    • 黒毛和牛シルキーローストビーフ

      2,728円(税込)

      Wagyu cold & silky roasted beef

      1/10

      黒毛和牛シルキーローストビーフ

      2,728円(税込)

      Wagyu cold & silky roasted beef

    • 黒毛和牛肉じゃがコロッケ

      682円(税込)

      wagyu and potato croquette

      1/10

      黒毛和牛肉じゃがコロッケ

      682円(税込)

      wagyu and potato croquette

    • 2種のグリル ソーセージ

      990円(税込)

      チョリソー・バジル Sausage chorizo, basil

      1/10

      2種のグリル ソーセージ

      990円(税込)

      チョリソー・バジル Sausage chorizo, basil

    • 黒毛和牛100% ハンバーグステーキ 300g

      2,520円(税込)

      100% wagyu お時間かかります Hamburg steak

      1/10

      黒毛和牛100% ハンバーグステーキ 300g

      2,520円(税込)

      100% wagyu お時間かかります Hamburg steak

    • 黒毛和牛ビーフシチュー

      2,280円(税込)

      ボリューム◎ お時間かかります Wagyu stew

      1/10

      黒毛和牛ビーフシチュー

      2,280円(税込)

      ボリューム◎ お時間かかります Wagyu stew

  • SALAD & PORK & FISH

    • シーザーサラダ

      1,408円(税込)

      グリルしたロメインレタスの Grilled romaine lettuce Caesar salad

      1/10

      シーザーサラダ

      1,408円(税込)

      グリルしたロメインレタスの Grilled romaine lettuce Caesar salad

    • Brugge シンプルサラダ

      979円(税込)

      大葉ドレッシング Brugge simple salad

      1/10

      Brugge シンプルサラダ

      979円(税込)

      大葉ドレッシング Brugge simple salad

    • 温野菜と木の子オーヴングリルサラダ

      1,320円(税込)

      grilled paprika zucchini etc

      1/10

      温野菜と木の子オーヴングリルサラダ

      1,320円(税込)

      grilled paprika zucchini etc

    • 鴨ハムのポテトサラダ

      858円(税込)

      potato salad with duck ham

      1/10

      鴨ハムのポテトサラダ

      858円(税込)

      potato salad with duck ham

    • ベビーリーフのサラダ

      1,408円(税込)

      フレッシュチーズと生ハム添え ハニードレッシング cheese & baby leaves salad honey sauce

      1/10

      ベビーリーフのサラダ

      1,408円(税込)

      フレッシュチーズと生ハム添え ハニードレッシング cheese & baby leaves salad honey sauce

    • 塩サバのスモークと冷製カポナータ

      1,408円(税込)

      Smoked Mackerel with Caponata Chilled style

      1/10

      塩サバのスモークと冷製カポナータ

      1,408円(税込)

      Smoked Mackerel with Caponata Chilled style

    • ポークステーキ

      1,408円(税込)

      ゴルゴンゾーラクリームソース Gorgonzola cream sauce Pork steak

      1/10

      ポークステーキ

      1,408円(税込)

      ゴルゴンゾーラクリームソース Gorgonzola cream sauce Pork steak

    • 銀鱈 西京焼

      1,694円(税込)

      香草バター おすすめ oven baked with butter Silver cod marinated in miso

      1/10

      銀鱈 西京焼

      1,694円(税込)

      香草バター おすすめ oven baked with butter Silver cod marinated in miso

  • TEA SET

    • 抹茶バスクチーズケーキ

      1,680円(税込)

      ベルギーワッフル ビスコフカラメルビスケット お好きな紅茶・抹茶・珈琲 GREEN TEA BURNT BASQUE CHEESECAKE

      1/10

      抹茶バスクチーズケーキ

      1,680円(税込)

      ベルギーワッフル ビスコフカラメルビスケット お好きな紅茶・抹茶・珈琲 GREEN TEA BURNT BASQUE CHEESECAKE

    • フォンダンショコラとフランボワーズアイス

      1,780円(税込)

      ビスコフカラメルビスケット ベルギーワッフル お好きな紅茶・抹茶・珈琲 GATEAU CHOCOLAT

      1/10

      フォンダンショコラとフランボワーズアイス

      1,780円(税込)

      ビスコフカラメルビスケット ベルギーワッフル お好きな紅茶・抹茶・珈琲 GATEAU CHOCOLAT

    • クラシックプリンとキャラメルアイス

      1,640円(税込)

      ベルギーワッフル ビスコフカラメルビスケット お好きな紅茶・抹茶・珈琲 PUDDING

      1/10

      クラシックプリンとキャラメルアイス

      1,640円(税込)

      ベルギーワッフル ビスコフカラメルビスケット お好きな紅茶・抹茶・珈琲 PUDDING

  • おつまみ デザート

    • カシューナッツ

      792円(税込)

      薄皮付 cashew nuts

      1/10

      カシューナッツ

      792円(税込)

      薄皮付 cashew nuts

    • ピスタチオ

      792円(税込)

      Pistachio

      1/10

      ピスタチオ

      792円(税込)

      Pistachio

    • マカダミアナッツ

      990円(税込)

      白トリュフ入り Macadamia nuts White truffle flavour

      1/10

      マカダミアナッツ

      990円(税込)

      白トリュフ入り Macadamia nuts White truffle flavour

    • から付き落花生

      660円(税込)

      In-shell Peanuts

      1/10

      から付き落花生

      660円(税込)

      In-shell Peanuts

    • ロータスビスケット

      660円(税込)

      ベルギー産 Lotus Biscoff

      1/10

      ロータスビスケット

      660円(税込)

      ベルギー産 Lotus Biscoff

    • エキストラダークチョコレート

      1,090円(税込)

      オランダ産 70.4%Cacao Dark Chocolate

      1/10

      エキストラダークチョコレート

      1,090円(税込)

      オランダ産 70.4%Cacao Dark Chocolate

    • 枝豆

      649円(税込)

      Edamame

      1/10

      枝豆

      649円(税込)

      Edamame

    • ゴボウのフリット

      660円(税込)

      Burdock frit

      1/10

      ゴボウのフリット

      660円(税込)

      Burdock frit

    • アンチョビオリーブ

      1,045円(税込)

      Anchovy-flavored olives

      1/10

      アンチョビオリーブ

      1,045円(税込)

      Anchovy-flavored olives

    • ポテトチップス

      660円(税込)

      Potato Chips

      1/10

      ポテトチップス

      660円(税込)

      Potato Chips

    • ビーフジャーキー

      880円(税込)

      Beef Jerky

      1/10

      ビーフジャーキー

      880円(税込)

      Beef Jerky

    • プレッツェル

      737円(税込)

      ガーリックバター味 Pretzel garlic

      1/10

      プレッツェル

      737円(税込)

      ガーリックバター味 Pretzel garlic

    • クラシックプリン

      680円(税込)

      デザート Brugge Pudding

      1/10

      クラシックプリン

      680円(税込)

      デザート Brugge Pudding

    • 抹茶バスクチーズケーキ

      890円(税込)

      デザート Matcha Basque Cheesecake

      1/10

      抹茶バスクチーズケーキ

      890円(税込)

      デザート Matcha Basque Cheesecake

    • エスプレッソアフォガート

      720円(税込)

      デザート Affogato

      1/10

      エスプレッソアフォガート

      720円(税込)

      デザート Affogato

    • 3種のジェラート

      940円(税込)

      デザート choco・pistachio・Framboise gelato

      1/10

      3種のジェラート

      940円(税込)

      デザート choco・pistachio・Framboise gelato

    • リンゴのデザートピザ

      1,850円(税込)

      デザート Apple sweet Pizza

      1/10

      リンゴのデザートピザ

      1,850円(税込)

      デザート Apple sweet Pizza